Krumkaker

Raaka-aineet

3 kpl munaa
150 g sokeria
150 g vehnäjauhoa
0,5 tl vaniljasokeria
1 dl vettä

Jaa resepti

Ohje

Täm rauta oli joulupukin lahja ja rauta on peräisin norjalaisen tätini jäämistöstä. Mieheni putsasi paksun mustan kovettuneen mönjän ja alta paljastui ihana Krumkakejern. Eli paistinrauta näille.

30 kpl

Vispaa kananmunista ja sokerista vaahtoa.

Sekoita jauho ja vaniljasokeri sekaisen keskenään ja lisää vaahtoon.

Sulata ja jäähdytä margariini tai käytä juoksevaa margariinia.

Lisää vesi.

Anna turvota noin 30 min.

Paista öljytyllä raudalla ohuita ohuita lättyjä.

tähän voisi kokeilla vohvelirautaa.

Paina lätty lasille tai rullaa jäätelö tötteröksi.

Lätty jähmettyy heti.

Täytteeksi voi keksiä mitä vaan. Kermaa ja marjoja esimerkiksi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

suvianne
Vanha norjalainen jouluherkku.