Raaka-aineet
10 dl | vehnäjauhoa |
2 rkl | sokeria |
1 tl | suolaa |
2 rkl | öljyä |
5 dl | maitoa |
11 grammaa | kuivahiivaa |
täyte: | |
---|---|
200 grammaa | kinkkua |
150 grammaa | juustoa |
öljyä paistamiseen |
Ohje
Sekoita kaikki taikinan ainet keskenään, vaivaa taikinaa hetken aikaa, kelmuta ja laita jääkaappiin pariksi tunniksi lepäämään.Valmista täyte. Suikaloi kinkku ja raasta juusto. Sekoita nämä keskenään.Ota taikina, poista kelmu ja jaa taikina kolmeksi osaksi, joista pyörittelet kolme tankoa ja jaat tangot sopivankokoisiksi öööööpaloiksi, joista pyörittelet pallot. Levitä käsin pallot ja laita keskelle kinkku-juustotäytettä. Sulje, pyörittele palloksi ja litistä noin parin sentin paksuiseksi "lätyksi". Paista molemmilta puolin piirakoita öljyssä kauniin kultaisiksi. Tarjoa lämpiminä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti