10 193
10 193

Helpot kinkku-juustopiirakat

4 annosta 2 - 3 h

Raaka-aineet

10 dl vehnäjauhoa
2 rkl sokeria
1 tl suolaa
2 rkl öljyä
5 dl maitoa
11 grammaa kuivahiivaa
täyte:
200 grammaa kinkkua
150 grammaa juustoa
öljyä paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kaikki taikinan ainet keskenään, vaivaa taikinaa hetken aikaa, kelmuta ja laita jääkaappiin pariksi tunniksi lepäämään.Valmista täyte. Suikaloi kinkku ja raasta juusto. Sekoita nämä keskenään.Ota taikina, poista kelmu ja jaa taikina kolmeksi osaksi, joista pyörittelet kolme tankoa ja jaat tangot sopivankokoisiksi öööööpaloiksi, joista pyörittelet pallot. Levitä käsin pallot ja laita keskelle kinkku-juustotäytettä. Sulje, pyörittele palloksi ja litistä noin parin sentin paksuiseksi "lätyksi". Paista molemmilta puolin piirakoita öljyssä kauniin kultaisiksi. Tarjoa lämpiminä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

tahtari
Laiskan kokin erittäin helpot piiraat, jotka on helppo ottaa mukaan eväsretkelle tai syödä kotona välipalana.