Raaka-aineet
pohja: | |
---|---|
5 | munaa |
2 dl | sokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
8 rkl | perunajauhoja |
3,5 rkl | Kaakaota |
täyte: | |
1,5 dl | kahvijuomaa |
3 dl | Kermaa |
4 | liivakkoa |
sokeria | |
kostuttamiseen: | |
kahvijuomaa | |
päälle: | |
1 dl | Kermaa |
suklaarouhetta |
Ohje
Vatkaa sokeri ja munat.
Lisää jauhot ja sekoita.
Laita taikina uunipellille, leivinpaperin päälle
Paista 225, n. 8 min.
Laita liivatelehdet n. 5 minuutiksi kylmään veteen, sen jälkeen liuota ne kuumaan kahvijuomaan.
Anna vähän aikaa hyytyä ja vatkaa kuohkeaksi.
Sekoita joukkoon vatkattu kerma ja sokeri.
Pohjalevy leikataan neljään osaan ja osat kostutetaan sokeroidulla kahvijuomalla.
täyte levitetään osien päälle ja kakku kootaan.
Päällimmäiseksi laitetaan kermavaahtoa (suklaarouhetta tms.)