Maukkaat hampurilaiset

2 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Maidoton

Raaka-aineet

pihvit
400 g	jauhelihaa
n. 1 tl	timjamia
2-3	valkosipulinkynttä
1/4 tl	rouhittua mustapippuria
loraus	öljyä
hampparin väliin:
	tomaattia
	punasipuli
	jäävuorisalaattia
	suola/mauste/coctail kurkkuja
	hampurilaismajoneesia
2 kpl pirkka iso hampurilaissämpylöitä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Laita jauheliha, timjami, mustapippuri ja öljy kulhoon. Sitten pilko valkosipulin kynnet ihan pieneksi silpuksi tai raasta ne. Lisää valkosipulit joukkoon. Sekoita ainekset käsin.

2. Paista pihvit pannulla (ei tarvitse rasvaa) n. 5 min per puoli.

3. Muotoile seoksesta 2 pihviä.

4. Pilko tomaatti, punasipuli ja jäävuorisalaatti.

4. Lämmitä hampurilaissämpylät esim. kiertoilmauunissa 200'C muutama minuutti. Lopuksi kokoa aineista kaksi hampurilaista. Nauti. (=