Marliba
Raaka-aineet
| 20 kpl | grahanpaahtoleipää (pellillinen) |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 pss | sipulikeitto |
| 1 prk | kermaviili |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 1 | muna |
| 1 kpl | purjo |
| voita | |
| 2 rkl | jauhoja |
| suolaa | |
| juustoraastetta | |
| ketsuppi | |
| 1/2 l | maitoa |
Jaa resepti
Ohje
Tee jauhelihataikina. Kermaviili, sipulikeitto, korppujauhot ja muna. Laita pelti täyteen paahtoleipiä, laita ketsuppia leipien päälle ja jaa jauheliha taikina pihveiksi leipien päälle. Paista uunissa 225, että pihvit kypsyvät. Sillä aikaa valmista kastike. Purjo ja voi, älä ruskista. Lisää jauhot ja maito, suola ja vähän juustoraastetta. Kaada kastike leipien päälle ja lisää loput juustoraasteet. Paista uunissa, kunnes juustoraaste on sulanut ja näyttää muutenkin herkulliselta :) Salaatti sopii lisukkeeksi.
