56 406
56 406

vaalea kanakeitto

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

300 g broilerin marinoimattomia filesuikaleita
4 isoa perunaa
1 pss keittojuureksia
1 pss maissia
100 g valkosipulisulatejuustoa
1 kpl kanaliemikuutio
2 tl sambal oelek chilitahnaa
2 rkl kasviöljyä
ripaus currya
1 tl valkopippurijauhetta
2 tl meiramia ja rakuunaa
maun mukaan yrttisuolaa

Jaa resepti

Ohje

Ruskista chilitahnalla, pippurilla ja currylla maustetut broilerit kuumassa öljyssä. Siirrä kypsät kanat sivuun. Kuori ja pilko perunat 1,5 litraan kiehuvaa vettä. Keitä perunoita n. 10 minuuttia ennen jäisten keittojuuresten ja kanaliemikuution lisäämistä. Anna keiton kiehua miedolla lämmöllä vielä noin 7 minuuttia ja lisää sitten kypsä broilerin liha, maissit ja sulatejuusto, sekä yrtit. Sekoita sulatejuusto hyvin liemeen ja tarkista maku. Lisää halutessasi yrttisuolaa. Keitto on valmis kun se kiehahtaa uudelleen.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

enila
Helppo ja maistuva edullinen arkiruoka.