2 833
2 833

Esterin Hatut

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 kg naudanjauhelihaa
kastike:
edellisen ilallisen kastike joka jäi yli boeuf a´la esterhazy.

Jaa resepti

Ohje

Tee mieluinen oma jauhelihataikina ( jokaisella on omansa ) ja muotoile sopivan kokoisia pihvejä. Paista ne voi/öljyseoksessa ja laita ne uunivuokaan. Kaada kastike joka jäi yli edellisestä ilallasta ja nosta uuniin miedolle lämmölle. Keitä perunat, joko perunamuhennos tai perunalumi tai vain tavalliset perunat. Bon Appétit.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Risotto á la Salami
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 8 6 Ris á la Malta
  • 3 4 Bacalhau á la Suomi
  • 5 4 sushi a la Saana
  • 4 3 Porsaanfilee a la habanera

Kommentit