Marja-Rahkapiirakka

Raaka-aineet

pohja
100 g voita
3/4 dl sokeria
1 kpl munia
2,5 dl jauhoja
1 tl leivinjauhe
täyte
1 dl maitoa tai kuohukermaa
1 prk maitorahkaa
1 kpl munia
1 dl sokeria
1 tl vaniliasokeria
n. 3 dl marjoja esim. punaherukoita

Jaa resepti

Ohje

Voitele ja korppujauhota halkaisijaltaan noin 28cm piirakkavuoka.

Vatkaa voi ja sokeria, lisää muna ja vatkaa vielä sekaisin.

Sekoita mukaan jauhot ja leivinjauhe. 

Valmista täyte! (jos käytät maidon sijasta kuohukermaa, tulee täytteestä "kiinteämpi", tämä sopii oikein hyvin myös silloin, kun haluat tehdä pelkän rahkapiirakan, ilman marjoja.)

Painele piirakka pohja vuokaan ja ripottele marjat pohjan päälle. Kaada maitorahkaseos mukaan.

Uuni 200 astetta ja paistoaika n. 40min 

Samankaltaisia reseptejä

  • 12 5 Helppo marjapiirakka ("sekoitettava")
  • 7 2 Perinteinen marjapiirakka
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 2 0 Marjamuffinit
  • 1 0 Syksyn Marjapiirakka
  • 0 0 Passionruudut

Kommentit

AnnaKaroliina
Helppo ja hyvä marjapiirakka! punaherukka, mustaherukka, puolukka, mustikka, raparperi sopivat mahtavasti tähän piirakkaan. Oma susikkini ehkä tuo punaherukka, kannattaa kokeilla. On niiiiin hyvää!!!