Raaka-aineet
500 g | silakka fileitä |
MARINOINTI LIEMI | |
5 dl | vettä |
1 dl | etikkaa |
1 rkl | suolaa |
Kastike: | |
---|---|
1 dl | majoneesia |
1-3 | valkosipulin kynttä |
1 tl | suolaa |
hiven sokeria | |
½ tl | pippuria |
1 tl | rakuunaa |
3 rkl | tilli tai persilja silppua |
Ohje
liota fileitä etikka liemessä noin 6 tuntia ja sen jälkeen valuta hyvin ,jos haluat voit poistaa fileistä nahan .sekoita kastikkeen aineet keskenään ja laita fileen maustumaan