Raaka-aineet
kebabliha lastuja | |
pitaleipiä | |
kurkkua lohkoina | |
jäävuori salaattia | |
jalopenoja tai pepperoneja | |
tomaattia siivuina | |
punasipulia ohuina siivuina | |
kreikkalaista tai turkkilaista jugurttia (maustamatonta) | |
KASTIKE: | |
---|---|
1 prk | tomaattipyrettä |
0,5 dl | chiliketsuppia |
coka colaa | |
mustapippuria | |
chilijauhetta | |
ripaus suolaa | |
basilikaa | |
valkosipulia |
Ohje
Sekoita tomaattipyre ja coka cola, niin että tulee notkea, mutta ei ihan juokseva kastike, mausta. lisää ketsuppi.
Kuumenna kebablihat pannulla ja pitaleivät uunissa. Piklo leivät n. 2 cm kuutioiksi. Asaettele suikaloidut vihannekset lautaselle tasaiseksi kerrokseksi, laita niiden päälle tai viereen leipäkuutiot (1 leipä / annos) sitten kebab lihat. Mätä kebabkastiketta sitten annoksen päälle ja sen päälle reiluja raitoja kreikkalaista maustamatonta jugurttia. Päälle vielä sipulirenkaita ja pari jalopenoa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti