pakkausseloste
Raaka-aineet
| 25 g | voita |
| 1 kpl | sipulia |
| 1 pkt | jauhelihaa |
| 1 prk | ruokakermaa |
| mausteita voi laittaa esim | |
|---|---|
| grillaus/yleismauste | |
| paprikajauhe | |
| valkosipulijauhe | |
| jotain pippuria jauheena/rouheena | |
| chilijauhetta/chilikastiketta | |
| ketsuppia | |
| sinappia | |
| maitokaakaojauhetta | |
Jaa resepti
Ohje
Pilkottu sipuli heitetään kuumalle pannulle voin joukkoon, paistetaan sipulia pieni hetki, laitetaan jauheliha joukkoon.
Lisätään paiston aikana jauhemaiset mausteet paitsi kaakao, ihan reilulla kädellä saa laittaa.
Kun jauheliha on lähes kypsää, lisätään sinappia ja ketsuppia sopivat turaukset, joku pari-kolme ruokalusikallista molempia.
Sen jälkeen kaakaojauhetta ripotellaan sellanen sopiva keko jauhelihan päälle, ehkä 3-5 ruokalusikallista.
Sekoitetaan, lisätään ruokakerma ja pikkuisen vettä, sekoitetaan, kiehautetaan. Maista ja lisää tarvittaessa mausteita.
Kastikkeen pitäisi olla hiukan makea, ja siinä kuuluisi olla hiukan tulinen jälkimaku.
