Raaka-aineet
3 dl | kuohuokerma |
3 dl | kevyt maito |
100 g | sokeria |
5 kpl | liivatelehtiä |
100 g | piparkakkuja murskana |
Ohje
Laita liivatteet kylmään veteen ja rouhi piparkakut karkeaksi rouheeksi.
Kiehauta kerma-maitoseos. (voit tehdä myös kokonaan kermasta)
Lisää sokeri ja ota kattila pois liedeltä. Ota liivatteet vedestä (väh. 5 min liotuksen jälkeen), purista kuivaksi. Lisää kerma-maidon joukkoon huolellisesti sekoittaen. Lisää piparkakkumurska ja sekoita.
Annostele halutessasi esim. 2 dl laseihin ja anna jäähtyä muutaman tunnin jääkaapissa.