Raaka-aineet
1 pkt kanasuikaleita tai 1-2 kypsennettyä kananrintaa tai filepihviä | |
1,5 dl | pitkäjyväistä riisiä |
25-50 g | voita |
2-3 rkl | vehnäjauhoja |
1 l | vettä |
2 | kanaliemikuutiota |
1-2 dl | ruokakermaa |
currya | |
(intialaista mausteseosta tms. maun mukaan) |
Ohje
Paista kanasuikaleet ja painele pannulla pieneksi silpuksi (tai pilko kypsä kana pieniksi palasiksi). Keitä riisi kypsäksi.
Sulata voi kattilassa. Nosta kattila levyltä ja sekoita joukkoon jauhot, anna seistä hetki. Kiehauta vesi ja vispaa jauhojen joukkoon. Lisää liemikuutiot. Keitä muutama minuutti.
Lisää kana ja riisi sekä kerma ja curry, maistele ja mausta. Tarjoa vaalean leivän kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti