Raaka-aineet
4 | munan valkuaista |
2 dl | sokeria |
2 tl | vaniljasokeria |
1 rkl | sitruunamehua |
Ohje
Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää varovasti sokerit vatkauksen loppupuolella. Vaahto on sopivan kovaa kun se ei tule kulhosta ylösalaisin käännettynä. Lopuksi lisää sitruunamehu.
Pursota kuorrute jäähtyneiden leivosten päälle. Laita uuniin muutamaksi minuutiksi ottamaan kultaista väriä pintaan. Voi tarjoilla vaikka heti vielä lämpiminä.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 3 2 Tuplasuklaa cup cake