piian
Raaka-aineet
| n. 500g | lampaanlihaa kuutioituna |
| 1 pkt | pekonia |
| 2 | porkkanaa |
| pala | lanttua |
| 3 | valkosipulin kynttä |
| 1½ tl | kuivattua timjamia |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 1 | laakerinlehti |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Laita pataan kuutioitu lampaanliha ja pekoni pienittynä.Kuori ja paloittele porkkana ja lanttu ja lisää ne pataan. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet pataan.Lisää mausteet ja soijakastike.Kaada lopuksi pataan vettä niin paljon, että lihat melkein peittyvät.Laita pata kannella peitettynä 200 asteen lämpöön n.tunniksi.Laske sitten lämpöä 100 asteeseen ja hauduta vielä tunti.Tarjoa keitettyjen perunoiden,puolukkasurvoksen ja suolakurkkujen kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti