Raaka-aineet
3 | isohkoa perunaa |
yhden perunan kokoinen pala bataattia | |
1 | kasvisliemikuutio |
aromisuolaa | |
1 rkl | voita |
1 tl | sitruunamehua |
keitinlientä |
Ohje
Kuori ja paloittele kasvit 4 osaan. Laita kattilaan sopivasti vettä, älä hukuta kasveja, viskaa liemikuutio perään. Keitä kypsiksi. Kaada liemi talteen, jos sattuisit tarvimaan sitä. Muussaa kasvit, lisää voi, sitruunamehu ja aromisuola ja lientä sen verran, että tulee sopivan paksua. Maista.
Tuntuu toimivan possun ja naudan kans, kala on kokeilematta.
Ja se liemi. Pistä jääkaappiin, saat hyvän pohjan vaikka lihasopalle.