Viherminttu
Raaka-aineet
| 1 kg | pakasteperuna-sipulisekoitusta |
| 2 - 3 l | kanttarelleja (= 400 - 600 g) |
| 1-2 | sipulia silputtuna |
| (turvotettua ja maustettua soijarouhetta) | |
| rasvaa | |
| vegaania juustoraastetta tai oluthiivahiutaleita | |
| 5 dl | kasviperäistä ruokakermaa |
| 2-3 tl | suolaa |
| 0,5 tl | mustapippurirouhetta |
Jaa resepti
Ohje
Paista kanttarellit ja sipulit (ja soijarouhe) rasvassa ja mausta seos suolalla.
Sekoita voidellussa uunivuokassa perunat, sipulit, sienet ja juusto. Kaada päälle ruokakerma, johon on sekoitettu suolaa ja pippuria.
Kypsennä kiusausta 225 asteessa reilun tunnin ajan.
