Sienipiirakat

Raaka-aineet

500 g (pakaste)ruistaikinaa
1-2 l sieniä
2 sipulia silputtuna
rasvaa
1 dl riisi+ohra -suurimoseosta
2 -3 tl yrttisuolaa
0,5 tl mustapippuria
1 tl rakuunaa
100 g tuorejuustoa
200 g ranskankermaa
tuoretta persiljaa ja / tai ruohosipulia hienonnettuna

Jaa resepti

Ohje

Keitä suurimot. Kuullota sienet ja sipulit rasvassa ja sekoita mukaan loput täytteen ainekset.

Kauli taikina ohueksi levyksi ja ota siitä muotilla 16 - 20 ympyrää. Levitä täytettä pohjien keskelle ja rypytä karjalanpiirakoiden tapaan. Voit tehdä piiraat myös muffinipellille.

aista 225 asteisen uunin alatasolla noin 20 minuuttia.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit