Raaka-aineet
100 g | pehmeää voita tai margariinia |
1,5 dl | sokeria |
1 | muna |
2 dl | vehnäjauhoja |
1,5 dl | kaurahiutaleita |
0,5 tl | leivinjauhetta |
1 dl | puolukoita |
Ohje
1. Vatkaa yhdessä voi ja sokeri ja lisää sen jälkeen muna.
2. Sekoita keskenään jauhot, kaurahiutaleet ja leivinjauhe. Lisää ne taikinaan ja lopuksi nostele joukkoon puolukat.
3. Muotoile pellille reilun kokoisia palloja ja litistä niitä hieman.
4. Paista 200 asteessa 10-15 min.