FutoMaki
Raaka-aineet
| 1 kg | Perunoita (salaatti-) |
| 3 rkl | minttua |
| 2 | kurkkua |
| 1/2 | sitruuna |
| paahdetaan: | |
| 1 tl | Jeere * Katso tekijän kommentti |
| 1 tl | korianteria (jauhettua) |
| muut: | |
| mustapippuria myllystä | |
| karkeaa merisuolaa myllystä | |
| cayannepippuria | |
| 5 rkl | paksua jugurttia tai |
| 3 rkl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Keitä perunat, kuori ja jäähdytä. Liekkaa sitten ohuiksi viipaleiksi. Paahda nuo reseptin 2 maustetta ja anna jäähtyä. Kuori kurkku, poista siemenet ja leikkaa ohuiksi siivuiksi. Purista 1/2 sitruunan mehu. Sekoita peruna ja kurkku, sekä kaikki mausteet. Lisää sitruunamehu, öljy tai jugurtti sekä hakattu minttu. Anna seisoa jääkaapissa 30 min. Ei syödä liian kylmänä. Sopii hyvin grillille.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti