Nopeat suklaamuffinit

Alle 15 min

Raaka-aineet

200 gr voita
2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
3 kpl munia
4-5 dl vehnäjauhoja
3 rkl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1,5 dl maitoa
150 gr tummaa suklaata
1 rkl sitruunamehua
koristeluun
nonparelleja (tomusokeria)

Jaa resepti

Ohje

1) Vaadota sokerit ja pehmeä rasva. Lisää munat yksitellen vatkaten.

2) Yhdistä erilliseen kulhoon vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe.

3) Siivilöi jauhot sokeriseoksen sekaan, lisäten maito.

4)  Rouhi suklaa karkeaksi rouheeksi (jääkaappikylmää on vaikeampi rouhia) ja lisää suklaa sekä sitruunamehu taikinaan.

5) Jaa taikina paperivuokiin pellille, ja jätä kohoamisvaraa. Paista 200 uunin keskitasolla 18-20 minuuttia.

6) Anna jäähtyä hetki ennen tarjoamista ja sirottele nonparellit (tomusokeri)

Samankaltaisia reseptejä

  • 9 8 Mehevät suklaamuffinit
  • 3 0 Maistuvat mansikkamisut
  • 5 1 Amerikkalaiset suklaamuffinit
  • 3 2 Suklaamuffinit
  • 2 0 "Tahmeat" suklaamuffinit
  • 7 7 Toffeiset suklaamuffinit

Kommentit

98CupCake
Suklaa kannattaa ehdottomasti lisätä, mutta itse en lisännyt kun suklaa ehti kadota siskojen suihin :D