Quacamole

Raaka-aineet

2 kypsää avokadoa
2 tomaattia
puolikas tai kokonainen sipuli silputtuna
1 valkosipulinkynsi
puolikas tai kokonainen punainen chilipalko hienonnettuna (tai chilijauhetta)
suolaa
mustapippuria
sitruunan tai limen mehua

Jaa resepti

Ohje

Pyöräytä ainekset tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.

(Voit myös jättää tomaatit pois ja tehdä kastikkeesta karkeampaa sekoittamalla sen pelkän haarukan avulla.)

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 6 Chicken Domoda, Suomi versio
  • 3 3 Raikas ja kirpakka mansikkasalsa
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 6 4 Ruokaisa juusto-pastasalaatti
  • 3 3 Marinoitu kananrinta 26.4.2018
  • 5 0 Keitetty tattari punajuurella ja avokadolla

Kommentit

Viherminttu
Sopii erityisesti meksikolaisten ruokien kumppaniksi ja dippailuun.