Raaka-aineet
15 siivua | Ruistoastia |
1 prk | Paprikachili-tuorejuustoa |
1 prk | kevytmajoneesi |
2 paprikaa | 1 keltainen + 1 punainen |
1 pkt | kalkkunaleikkelettä |
kirsikkatomaatteja | |
2,5 dl | lihalientä |
4 rkl | Maillen Vanhanajansinappia (A L'Ancienne) |
Ohje
Pohja: Leikkaa ruistoasteista reunat pois. Aseta tiiviisti vierekkäin 5 palaa. Kostuta toastipalat kevyesti lihaliemellä, esim.pullasudilla.
Tee yleiskoneella täytemassa: ½ prk majoneesia, ½ purkkia tuorejuustoa, ½ punaista ja ½ keltaista paprikaa, sinappi, n.kourallinen leivänreunoja ja n.100g kalkkunaleikettä. Anna koneen myllätä tasainen massa.
Levitä täytettä tasaisesti leipien päälle, lisää kerros leipiä ja täytettä taas.
Päälle: Sekoita lopusta majoneesista ja tuorejuustosta kuorrute päälle. Koristele paprikoille, tomaateilla ja kalkkunaleikkeleruusukkeilla.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 1 6 Voileipäkakku