Raaka-aineet
2 dl | kookoshiutaleita |
1 dl | tummaa riisijauhoa |
1 dl | sokeria |
75 g | voimariinia |
raparperia | |
2 rkl | fariinisokeria |
1 tl | kanelia |
Ohje
Sekoita kookoshiutaleet, jauhot, sokeri ja rasva nopeasti murumaiseksi seokseksi. Pilko raparperit pieniksi paloiksi.
Voitele uunivuoka (halk. 21 cm) ja laita raparperipalat siihen.
Ripottele päälle fariinisokeri ja kaneli. Levitä murutaikina päälle.
Paista uunin keskiosassa 20-25 min 225 asteessa.
Tarjoa hieman jäähtyneenä vaniljajäätelön kera.