Raaka-aineet
150 G | voita |
1 1,5 DL | sokeria |
2 | munaa |
3/4 DL | kermaa |
2 TL | leivinjauhetta |
täyte | |
4 | munaa |
2 DL | sokeria |
500 G | tuorejuustoa |
1 | pussi mantelijauhoa |
1 | sitruunankuori |
1 RKL | vanilijasokeria |
Päälle | |
mustikoita | |
kiille |
Ohje
Voi ja sokeri vaahdotetaan lisätään munat ja muut aineet! Täytteeseen vatkataan valkuaiset ja keltuaiset erikseen! Sitten sekoitetaan kaikki loput aineet! Laitetaan irtopohja vuokaan ja paistetaan 175 astetta tunninverran! Jäähtyneeseen kakkuun jäiset mustikat päälle ja sitten kiille:)