danieela
Raaka-aineet
| n.4 dl | lämmintä vettä |
| 1 pss | kuivahiivaa |
| 8 rkl | öljyä |
| 1 rkl | suolaa |
| 1 rkl | sokeria |
| n.4 dl | sämpyläjauhoja |
| n.5 dl | vehnäjauhoja |
| päälle | |
|---|---|
| 1-2 | sipulia |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 2 rkl | balsamicoa |
| mustapippuria | |
| tuoretta chiliä | |
| kirsikkatomaatia | |
| sormisuolaa | |
| öljyä | |
| juustoraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
Liuota hiiva veteen (42 astetta).Lisää suola,sokeri, öljyä. Alusta jauhot taikinaan.(voit lisätä myös juustoraastetta)
Nostata lämpimässä n.1h.
Viipaloi sipuli,hienonna valkosipuli. Hauduta öljyssä n.20min.Lisää balsamico ,silputtu chili ja mustapippuria.Anna kiehua hetki.Anna jäähtyä
Lohko tomaatit,poista siemenet.
Voitele uunivuoka (32*23*5cm) öljyllä ja painele taikina vuokaan. Painele sormella taikinaan monttuja ja laita tomaatin palat niihin. Levitä päälle haudutetut sipulit. lorauta öljyä pintaan ja lisää juustoraaste.Ripota päälle sormisuolaa.
Paista 200 asteessa n.30min.
