4 578
4 578

VadelmaNektariini piirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

pohja:
2,5 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
½ dl vaniljasokeria
1 dl sokeria
1 tl kardemummaa tai kanelia
1 dl öljyä
1 kanamuna
2 dl piimää tai jotakin vastaavaa
vadelmia, nektariiniä, päälle

Jaa resepti

Ohje

Voitele vuokaka ja korppujauhoita.

Pese nektariinit ja viipaloi ne ohkasiksi siivuiksi. n 2 nektariiniä riittää.

Mittaa kuivat aineet ja sekoita ne keskenään. Riko muna kulhoon ja sekoita rakenne rikki, lisää piimä ja öljy, sekoita sekaisin ja lisää kuiviin aineisiin nopesti. Kaada taikina vuokaan, lado nektariinit taikinan päälle ja lisää myös jäiset vadelmat. Lisää sokeria päälle. Paista piirakkaa 200 asteessa noin 30 min.

Anna jäähtyä ja ripottele tomusokeria tai tee kiille päälle, ihan niin kuin mielesi tekee.

Päällisiä voit vaihdella mielesi mukaan.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

naija
Kuohkea, helppo ja nopea piirakka. Ei vatkaamista;o)