Raaka-aineet
12 viipaletta | ruispaahtoleipää |
täyte: | |
1 prk(180g) | fetaa |
1 prk(200g) | kevyt creme fraichea |
1 ruukku | basilikaa hienonnettuna |
1-2 | paprikaa |
Koristeluun: | |
---|---|
1 rasia (200g) | ruohosipuli-tuorejuustoa |
1 rasia (250g) | kirsikkatomaatteja |
oliiveja | |
basilikanlehtiä, rucolaa tai herneenversoja |
Ohje
Tasoita leipäviipaleiden reunat. Kostuta kevyesti (maidolla tai kasvisliemellä). Tee kahdesta osittain päällekkäin asetelluista leivinpaperista alusta. Asettele leivät 3x4 palan levyksi. Murenna valutettu feta. Lisää creme fraiche. Levitä seos levylle. Ripota päälle basilika ja pieneksi kuutioitu paprika. Kääri papereiden avulla leipälevy tiukaksi rullaksi. Kiedo folioon ja anna vetäytyä yön yli jääkaapissa. Kuorruta tuorejuustolla ja koristele.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti