naija
Raaka-aineet
| nauha tuorepastaa | |
| 2 kpl | mehukasta porkkanaa |
| 1 | suippo paprika |
| ½ | supulia |
| 2 | valkosipuli kynttä |
| basilikan lehtiä | |
| n 4 | aurinkokuivattuja tomattia |
| öljä, mustapippuria, suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Pese porkkanat ja paprika. Silppua pieneksi kaikki raaka aineet (ei tietenkään pastaa)
Ota kattila ja laita vaikka ruokalusikallinen tai kaksi öljyä (itse käytin aurinkokuivattujen purkissa olevaa öljyä) . Kuumenna öljy ja pistä siihen sipulit kullota hetki ja lisää muut silputut aineet. Mausta ja sekoittele aina välillä että pehmenevät, mutta ei missään nimessä mössäksi. Pitää olla vähän puremista. Lisää öljyä tarvittaessa.
Keitä pasta ohjeiden mukaan, valuta ja lisää kuuma seos pastan päälle, sekoita, pinnalle voit laittaa parmesan raastetta , nauti vaikka rapean patongin kanssa.
