9 546

Soijarouhetäytteiset cannelonit

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

Tomaattikastike:
	canneloneja
2	sipulia
2	valkosipulinkynttä
2 dl	soijarouhetta
1 dl	punaisia linssejä
1 tl	chilijauhetta
1 rkl	basilikaa
1 rkl	Oreganoa
1 tl	suolaa
½ tl	valkopippuria
1 prk	tomaattimurskaa
1	Sipuli
2	valkosipulinkynttä
	mustapippuria, suolaa
	juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Silppua sipulit ja valkosipulit.

2. Kuumenna öljy pannussa ja lisää sipuli, valkosipuli ja chilijauhe, kuulota hetki.

3. Lisää soijarouhe ja linssit ja paista hetken verran. Lisää 6dl vettä.

4. Lisää mausteet ja hauduta miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia.

5. Valmista tomaattikastike: Silppua sipuli ja valkosipulit. Kuumenna öljy pannulla, lisää sipuli ja valkosipuli ja kuullota hetki. Lisää tomaattimurska, suola ja mustapippuri ja kuumenna kiehuvaksi.

6. Täytä cannelloniputket soijatäytteellä käyttäen teelusikkaa ja/tai veistä. Lado täytetyt putket uunivuokaan ja kaada tomaattikastike päälle. Ripottele juustoraastetta halutessasi pinnalle.

7. Kypsennä uunissa 200 asteessa 20-25 minuuttia.