mariah84
Raaka-aineet
| 1 kg | lohta ja/tai ahventa paloina |
| 1 kg | perunoita |
| 300g | porkkanaa |
| 200g | palsternakkaa |
| 100g | fenkolia |
| 2 | punasipulia |
| 2 | paprikaa (punainen ja keltainen) paloiteltuna |
| 1 pkt | koskenlaskija-sulatejuustoa (voimakas tai viherpippuri) |
| n.1,5 l | vahvaa kalalientä |
| suolaa ja valkopippuria myllystä |
Jaa resepti
Ohje
5-6 annosta:
- kuori ja pilkkoa perunat ja juurekset. Kuori ja silppua sipulit. Kuullota kaikki kattilassa voissa kunnes sipulit ovat pehmenneet.
- Lisää kalalientä niin paljon, että kasvikset peittyvät. Anna kiehua kunnes perunat ovat melkein kypsiä ja lisää paprikapalat ja juusto.
- sekoittele kunnes juusto sulaa ja lisää sitten kalat. Nosta liedeltä ja anna hautua kannen alla noin 10 min.
- Tarjoa ruis- tai saaristolaisleivän kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti