maaruska
Raaka-aineet
| 200 g voita tai margariinia | |
| 1 1/2 dl sokeria | |
| 2 kananmunaa | |
| 1 1/2 dl maitoa | |
| 4 dl vehnäjauhoa | |
| 2 tl leivinjauhetta | |
| Kuorrutus: | |
| 75 g voita | |
| 6 rkl jäähtynyttä kahvia tai vettä | |
| 5-6 dl mansikan makuista tomusokeria | |
| koristeluun: 1 pss ( 275 g ) fazerin lakritsisekoitusta |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri kuohkeaksi. lisää munat yksitellen. yhdistä kuivat aineet ja lisää
jauhoseosta vuorotellen maidon kanssa rasva-sokeriseokseen. levitä taikina uunipellille ja
paista 200 asteessa uunin keskiosassa 10-15 min. kumoa levy jäähtymään leivinpaperin
päälle. sulata voi kattilassa, lisää kahvi tai vesi ja tomusokeri., sekoita tasaiseksi. levitä
kuorrutus lastalla kakun päälle ja koristele kokonaisilla tai puolitetuilla makeisilla. leikkaa
kakku paloiksi vasta kun kuorrutus on jähmettynyt.
