Raaka-aineet
3 kpl | porkkanaa. |
1 kpl | palsternakka (iso) |
3 kpl | kiinteää perunaa . (iso) |
mautamiseen | |
---|---|
oliiviöljyä | |
suolaa. | |
paprika jauhetta. | |
chiliä. |
Ohje
Pese kaikki juurekset hyvin mutta älä kuori niitä.! Viipaloi juurekset ohuiksi viipaleikse ja laita isoon kulhoon kaikki sekaisin , lisää kulhoon n.4 rkl öljyä , laita myös mausteet sekaan ja sekoita ! Paista lastut uuni ritilän päälllä n. 175 ja 35-40 min. Raota luukkua välillä jotta kosteus pääsee pois .! Jos käytät lastujen alla leivinpaperia kääntele lastuja varovasti välillä paiston aikana . Nosta valmiit lastut talouspaperin päälle jotta ylimääräinen rasva ja kosteus imeytyy pois ! Tarjoile lämpimänä .