käristys

4 annosta 2 - 3 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 pkt	esim. pirkka nopea riistakäristystä
2 rkl	voita
2 tl	hienoa merisuolaa
ripaus	jauhettua mustapippuria
2-3 dl	vettä

ruskista lihat pakkauksen ohjeen mukaan, mausta ja siirrä kattilaan +lisää vesi.

keitä hiljalleen n. 2-3 h kunnes lih on mureaa.

tarjoa muusin ja puolukkahillon kera.