Raaka-aineet
1 pkt | seitiä paloina |
1 | sipuli |
suolaa | |
sitruunapippuria ja valkopippuria | |
2,5 dl | ruokakermaa |
juustoraastetta | |
öljyä vuoan voiteluun |
Ohje
sulata sei kunnolla huoneenlämmössä ja valuta liika neste pois.
lämmitä uuni 200 asteeseen ja voitele uunivuoka.
pilko sipuli.
ripottele hieman suolaa vuoan pohjalle, lisää kalapalat, mausteet ja sipulit.
lorottele lopuksi kerma kalojen päälle ja juustoraastettaoman maun mukaan. (itse laitan melkopaljon :) )
paista uunissa n. 45 min