anetteh
Raaka-aineet
| 2 pkt (800g) | pakaste lohta |
| 2 kg | jauhoisia perunoita |
| 1 | sipuli |
| 1 | kalaliemikuutio |
| 2 tl | hienoa merisuolaa |
| ripaus | valkopippuria |
| 1/2 rkl | kuivattua tilliä |
| 2 kpl | laakerinlehteä |
| vettä | |
| 1/2 prk | kermaa |
| 50 g | voita |
Jaa resepti
Ohje
ota lohipalat sulamaan huoneen lämpöön n. tunniksi
kuori, paloittele ja pilko perunat ja sipulit. paloittele myös lohet kuutioiksi.
laita kattilaan yhtaikaa perunat, sipulit, lohikuutiot, kalaliemikuutiot ja mausteet. lisää lopuksi niin paljon vettä, että ainekset peittyy (kaloista tulee vielä lisää nestettä) ja keitä kunnes perunat ovat kypsiä (kypsyvät nopeasti).
lisää lopuksi kerma ja voi, tarkista suola.
