Raaka-aineet
2 | kananmunaa |
1,25 dl | sokeria |
1,75 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | kanelia |
50 g | omenasosetta |
2 rkl | rypsiöljyä |
2 | viipaloitua omenaa |
Ohje
Vatkaa muna ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kevyesti sekoittaen siivilöity vehnäjauho-kaneliseos, omenasose ja öljy. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun piirasvuokaan.
Lado omenaviipaleet päälle ja paista 180 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.