Kriz82
Raaka-aineet
| 1,5 dl | rikottuja ohrasuurimoita |
| 5 dl | lihalientä |
| 1 | sipuli |
| 500 g | jauhelihaa |
| 900 g | suikaloitua kaalta |
| 3 | porkkanaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | valkopippuria |
| 2 rkl | siirappia |
| 3 dl | lihalientä |
Jaa resepti
Ohje
Keitä ohrasuurimoita lihaliemessä 15-20 minuuttia. Paista pilkottu sipuli jauhelihan kanssa, mausta jauheliha oman maun mukaan. Suikaloi kaali ja porkkanat ja lisää ne jauhelihan joukkoon hautumaan kunnes uuni on lämmin. Mausta seos suolalla, valkopippurilla ja siirapilla. Lisää joukkoon keitetyt ohrasuurimot ja sekoita hyvin. Kaada vuokaan ja kaada päälle lihaliemi. Päälle voi vielä valuttaa lisää siirappia. Paista 175 asteessa noin 1 tunti.
