Påla
Raaka-aineet
| idätettyä vehnää | |
| hunajaa | |
| mustaherukkamehua | |
| kanelia, neilikkaa, inkivääriä |
Jaa resepti
Ohje
Pane itäneet vehnät tehosekoittimeen väljään veteen ja jauha niin, että rakenne rikkoutuu. Kaada rikotut jyvät astiaan ja täytä se vedellä. Anna olla kylmässä muutama tunti.
Ota astia huoneenlämpöön ja lisää hunajaa. (5 litran astiaan 250 g hunajaa) Anna käydä huoneenlämmössä 4-5 vrk, kunnes juoma on maultaan voimakkaan kirpeää. Lisää mustahrukkamehua ja hunajaa näön ja maun mukaan.
Mausta juoma . Lasin pohjalle rusinoita ja kuorittuja manteleita.
Glögin voi lämmittää vesihauteessa 45 asteiseksi.
