anetteh
Raaka-aineet
| 1 kg | keräkaalia |
| 3 | porkkanaa |
| 1-2 | sipulia |
| 2 | lihaliemikuutiota |
| 2 pkt | jauhelihaa (800g) |
| 2 tl | suolaa |
| 1/2 | valkopippuria |
| vettä | |
| paistamiseen öljyä |
Jaa resepti
Ohje
pilko kaali, sipulit ja porkkanat.
kuullota ja vähän ruskistakin, pienessä määrässä öljyä, pilkottuja kaaleja ja sipuleita erissä kasarissa. (varo, palaa kaali palaa herkästi).
paista myös jauhelihat ja mausta suolalla ja valkopippurilla.
sekoita kaikki ainekset keskenään kattilassa + lisää lihaliemet ja vettä sen verran, että ainekset peittyvät. (saa olla ainakin 5:n litran kattila)
keitä ainakin 1 h (riippuu kaalin iästä), pienellä lämmöllä.
