Raaka-aineet
perunamuusi | |
---|---|
1 kpl | iso porkkana |
10 kpl | perunoita |
1 dl | laktoositonta maitoa |
1 kpl | kananmuna |
3 rkl | voita |
ripaus | pintaan korppujauhoa |
uunimakkara | |
1 pkt | hk sininen lenkki |
ketsuppia | |
sinappia | |
polar 15% viipaleita | |
lisukkeet | |
1 pss | keittojuurekset |
raejuusto |
Ohje
Perunamuusi
Kuori 10 kpl perunoita ja porkkana. Kiehauta kattilassa noin puol tuntia.
Kun valmiita niin kaada kippoon ja murskaa sauvasekoittimella, lisää samalla
maito,voi ja kananmuna. Kun valmista niin ripottele pintaan korppujauhoa.
Laita 20 minuutiksi uuniin (200 astetta).
Uunimakkara
Ota kuoret pois ja tee makkaraan muutama viilto ja lisää juusto väliin.
Laita perunamuusin kanssa samaan aikaan uuniin ja sama aika riittää.
Tämä setti näytti tuhdilta joten löysin pakstimesta keittojuurespussin jonka
kiehautin muutamassa minuutissa ja lisäsin makkaran kaveriksi.
Hyvää oli vielä kun rinnalle laittoi raejuustoa