Raaka-aineet
2 pakettia | paistettuja hornetti siipiä tjs. |
1 iso | keltasipuli |
140 g | amerikanpekonia |
3 rkl | soijakastiketta |
3 isoa | tomaattia suikaleina |
1 tl | chilijauhetta |
1 tl | curryjauhetta |
3 | valkosipulia murskaa kynnet |
1 tl | mustapippuria myllystä |
1 tl | suolaa |
1 ltr | keitettyä riisiä |
200 g | meetvurstia suikaleina |
200 g | kermajuustoraastetta |
14 kpl | tortillataikinalevyjä |
pinnalle | oliivi ja chilioliiviöljyä tjs. |
Ohje
Siisti paistetuista broilereista lihat erilleen.
Ruskistele sipulia, lisää sekaan paistumaan pekoni, palotellut broilerinpalaset ja tomaatit. Lisää mausteet ja sekoittele sekaan keitetyt riisit. Lisää lopuksi suikaloidut meetvutstit ja juustoraaste.
Kostuta tortillalevyt vedellä, lisää täytettä ja rullaa pellille. Sivele rullien pinnalle reilusti mieleistäsi öljyä.
Paistele 200 asteessa, kunnes ruskistuneet.
Näin näistä tulee ihanan rapeita ja pysyy kasassa, voipi syödä vaikka ilman työkaluja.
Eikä sitten tarttee muuta kun salaattia lisukkeeksi.