TootsieW
Raaka-aineet
| ½ litraa | orakkaita ja/tai kanttarelleja |
| 200 g | tomaattikastiketta |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| paprikajauhe, suola, pippuri, oregano | |
| 1 rkl | sokeria, hunajaa tai siirappia |
| 1-3 tl | chilikastiketta |
Jaa resepti
Ohje
Laita vähän rasvaa pannuun ja laita sipulit paistumaan miedolla lämmöllä. Pyörittele hetki ja lisää sienet. Haihduta neste pois miedolla lämmöllä. Jos käytät pakastettuja/kuivattuja sieniä, ei haihdutus kestä kovin kauaa, koska neste on jo kerran poistettu.
Lisää tomaattikastike ja mausteet. Mausteita maun mukaan, mutta ei liikaa tai sienien maku peittyy. Lisää soossiin sokeria, hunajaa tai siirappia. Lisää lopuksi chilikastiketta maun mukaan (tämän voi jättää myös pois).
Hauduta miedolla lämmöllä.
