Raaka-aineet
punajuuria tuoreita kuori ja pilko tikuiksi | |
puolet isosta | keräkaalista suikaloi |
2 isoa | keltasipulia suikaloi |
2 dl | varsiselleria raasteena |
1,5 ltr | vettä |
2 tl | mustapippuria myllystä |
3 | kasvisliemiluutiota |
1 rkl | timjamia |
rypsiöljyä makkaroiden paistamiseen | |
2 pakettia | hk.n blue makkaraa tjs. palottele ja ruskista |
100 g | homejuustoa raasta |
2 dl | ruokakermaa |
Ohje
Kuori ja pilko punajuuret tikuiksi. Suikaloi keräkaali ja sipulit. Raasta selleri. Laita kaikki vihannekset kattilaan lisää vesi ja mausteet.
Keittele rauhassa pitkään.
Paistele palotellut makkarat.
Kun punajuuret ja kaalit lähes kypsiä lisää paistetut makkarat, homejuustoraaste ja ruokakerma. Anna vielä hautua.
Keittelin tätä pataa lähes 3 tuntii, mut vähempikin riittää, jos keittelet kuumemmalla.
5 litran lattilallinen " hyvää pataa ", niin jos tykkää ?
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti