Raaka-aineet
150 g | margariinia |
1 dl | Vaaleaa siirappia |
2 dl | sokeria |
3-4 tl | vaniljasokeria |
1 tl | kaardemummaa |
2 | kananmunaa |
1 tl | soodaa |
n.7 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Sulata rasva ja lisää vaalea siirappi, vaniljasokeri ja kaardemumma. Sekoittele kunnes sokeri sulaa, mutta varo, ettei pääse tummumaan. Jäähdytä. Vatkaa joukkoon kananmunat ja jauho joihin on lisätty sooda. Anna taikinan turvota ja maustua seuraavaan päivään.
Leivo mieleisesi muotoisiksi. Voit joko kaulita taikinan ja ottaa muotilla pipareita (tee esim kaksivärisiä kuten kuvassa) tai tehdä pötkön ja leikata siitä pikkuleipiä.