Herkkusuu
Raaka-aineet
| 0,5 | kesäkurpitsaa |
| 2-3 kpl | perunaa |
| 1-2 kpl | porkkanaa |
| 1-2 kpl | paprikaa (eri värisiä) |
| 2-3 kpl | tomaattia |
| 2-3 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
| 1 kpl | sipulia |
| 300 g | jauhelihaa |
| n. 2-3 tl | suolaa, kanelijauhetta |
| 1 prk | tomaattisosetta (pieni purkki) |
| suurus: | |
|---|---|
| n. 0,5 l | vettä |
| n. 1 tl | suolaa |
| 1-2 rkl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
1.) Viipaloi kesäkurpitsa, perunat, porkkanat, paprikat ja tomaatit muovikulhoon ja sekoita ne keskenään.
2.) Ruskista jauheliha ja sipulisilppu ruokaöljyssä. Mausta suolalla, kanelijauheella sekä tomaattisoseella.
3.) Lado kerroksittain kasviksia ja jauhelihaa lasivuokaan.
4.) Vispaa kevyesti muovikulhossa vesi, suola ja vehnäjauhot suurukseksi. Kaada lasivuokaan kasvisten ja jauhelihan päälle.
5. Kypsennä uunissa 200 asteessa 1-1,5 tuntia.
Tarjoile sellaisenaan tai hyvin valmistetun riisin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti