Kasvissosekeitto

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2-3 porkkanaa
1 sipuli
3 perunaa
200 grammaa sulatejuustoa
1/2 kasvisliemikuutio
2 tls rakuunaa
5 dl vettä

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja pilko vihannekset. Laita vesi kiehumaan ja lisää kasvisliemikuutio ja rakuuna. Keitä vihanneksia kunnes ne ovat pehmeitä ja sen jälkeen saosta teho- tai sauvasekottimella. Kun vihannekset ovat soseena, lisää lopuksi sulatejuusto ja sekoita tasaiseksi.

 

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kankkunen
Todella maukas ja hyvänmakuinen keitto! Suosittelen kokeilemaan :)