Nicole
Raaka-aineet
| 800 g | naudan ja porsaan karjalanpaistilihaa |
| 500 g | karitsan potkaa paloiteltuna |
| 2 | porkkanaa paloina |
| 2 | sipulia paloina |
| 10 | mustapippuria |
| 2 | laakerinlehteä |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Laita kaikki ainekset uunin kestävään, korkeareunaiseen vuokaan tai pataan.
2. Kaada vettä niin paljon, että lihat ja juurekset peittyvät lähes kokonaan.
3. Anna paistua 3-4 tuntia 150-asteisessa uunissa - tarkista välillä, ettei neste pääse kuivumaan.Tarjoa keitinperunoiden ja puolukoiden kera.
VIHJE: Kannattaa tehdä isompi satsi kerrallaan, koska seuraavana päivänä on vielä herkullisempaa ja helppo lämmittää.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti