RouvaV
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 2 henkilölle jasmin riisiä (paketin mukaan) | |
| 1 kpl | sipulia |
| 2 kpl | valkosipulia |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 2 dl | tomaattipyreetä |
| 2 kpl | tomaattia |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| n.2-3 rkl | jauhelihamaustetta |
| n.2 rkl | basilikaa |
| n.1-2 tl | mustapippuria |
| n.1-2 tl | aromisuolaa |
| 4 isoa | paprikaa |
| 2 pussia | motsarella juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Keitä Jasmin riisiä paketin mukaan 2 henkilölle.
Pilko sipuli ja valkosipuli ja kuullota tilkassa oliiviöljyä. Kun sipulit on kuullotettu lisää sekaan jauheliha ja ruskista. Laita sekaan lihaliemikuutio ja mausteet. Pilko tomaatit ihan pieniksi ja lisää sekaan. Sekoita keitetty riisi jauhelihan sekaan ja lisää ruokakerma sekä tomaattipyree. Anna muhia miedolla lämmöllä.
Leikkaa paprikat keskeltä puoliksi ja puhdista siemenistä. Laita puolikkaat paprikat uunivuokaan tai uunipellille leivinpaperin päälle. Täytä paprikat jauheliha-riisi seoksella ja laita juustoraaste päälle. Paista uunissa 200 asteessa n.30-45 min. kunnes juusto on kauniin ruskea ja paprikat pehmeitä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti