Raaka-aineet
1 | hk:n sininen lenkki |
3 | sipulia |
4 | yksikyntistä valkosipulia |
1 prk | cremebonjour valkosipuliruokakerma |
1 | knorr fond du chef lihakuutio |
kuumaa vettä | |
voita | |
vehnäjauhoja |
Ohje
Liekkele HKblöö palasiksi ja sipuli suikaleiksi
Silppua valkosipuli
Sulatappas pannussa voita ja iske ainekset siihen ja käristä ne miedolla lämmöllä kypsiksi
Ota ne ainekset pois siitä pannusta odottelemaan kastiketta
Lisääppäs siihen pannuseen voita klöntti ja lisää siihen sulaneeseen voihin sitten sopevasti jauhoja sillee että tullee sellainen sopeva sössö kuten tuossa kuvissa näkkyy
Anna sen helanlevyn olla sillee nelosella (asteikolla1-6) ja ruskistele voijauhosössöä miedolla lämmöllä kunnes on sopevan ruskiaa.
Kuumenna vesi esim. veden keittimessä ja ala lisäämään pikkasen kerrallaan. Sekoittele välissä. Ihan vaan vähäsen kerrallaan. Sitten kun saat sopevan tahnan niin lissääppäs se ruokakerma ja fondduchef kuutio. Sekoittele aikansa sekaisin jotta paksunee. Laittele lissää vettä mutta pikkasen kerrallaan.
Ei ole tarkoitus tehä mittään hiton limppisoppaa vaan soosia.
Jos olet soosin paksuuteen tyytväinen niin lissääppäs se makkarasipulisekoitus soosiin ja sekoittele sekaisin.
Annappas sitten höystyä muutaman hetken
Maistathan toki miltä maistuu
Eppäilempä että suolaa ei tartte lisätä kun meillä toi lihakuutio riitti suolaksi ihan riittämiin
Nauti esim. perunamuusin tai pottujen kera. Sopiipa jopa keitetyt makaroonit.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti